Theo thứ trưởng Nông nghiệp Cao Hồng Tân, đây là bước đầu tiên trong môt chiến dịch kéo dài bốn tháng nhằm giám sát vệ sinh an toàn trong nông nghiệp và bảo đảm chất lượng thực phẩm. 

Kế hoạch của Trung Quốc là kiểm soát vệ sinh thực phẩm ở tất cả chợ bán sĩ ở các thành phố lớn và trung trước cuối năm nay. Theo thứ trưởng Cao, mạng lưới giám sát tới nay đã vươn ra 479 trên tổng số 676 chợ bán sỉ.

Ông Cao Hồng Tân cũng cho biết trong thời gian gần đây, 93% rau quả qua kiểm tra không chứa dư lượng thuốc trừ sâu, hơn 98% thịt heo không có tồn dư clenobuterol hydrochloride, một loại chất nhiều nông dân hay trộn vào thức ăn cho heo, gây tác dụng phụ có hại cho tim mạch người tiêu dùng. 

Sau khi chuyện vệ sinh an toàn thực phẩm của Trung Quốc bị nhiều nước phản ứng, nước này phải nỗ lực để lấy lại lòng tin của người tiêu dùng. (Ảnh: Typepad.com)

TH.TÙNG

Tải file Trung Quốc tổng thanh tra vệ sinh thực phẩm tại đây