Bài báo, công trình NCKH chứa keyword: Thành phần hóa học
Xác định thành phần hoá học, dinh dưỡng của bột lá keo dậu (Leucaena leucocephala) trồng tại một số vùng sinh thái của Việt Nam và ảnh hưởng của ngâm nước đến sự loại thải momosine trong bột lá keo dậu
- Tác giả : Nguyễn Đức Hùng,
- Nhà xuất bản/ Tạp chí:
- Năm xuất bản:
