Tên | In vitro Biohydrogenation of Linolenic and Linoleic Acids by Microorganisms of Rumen Fluid. |
Lĩnh vực | Chăn nuôi thú y - Thủy sản |
Tác giả | Nguyen Van Binh, Soo-Won Lee, Yvan Chouinard |
Nhà xuất bản / Tạp chí | Journal of Animal Sciences and Technology – Korean Society of Animal Sciences and Technology Năm 2005 |
Số hiệu ISSN/ISBN | |
Tóm tắt nội dung | |
In vitro anaerobic incubation of timothy (Phleum pretense L.) forage with bovine rumen fluid were conducted at 390C for 0, 3, 6, 9, 24, and 36h in three trials to examine the biohydrogenation of linolenic (C18:3) and linoleic acids (C18:2) and their by pass from the rumen. The objectives of the first trial was to study the effect of growth stage (stem elongation, early heading, late heading, and early flowering) and N-fertilization (0 and 120 kg N ha-1) on in vitro biohydrogenation of C18:2 and C18:3. The hydrogenable fraction, the effective disappearance and the bypass of C18:2 and C18:3 were high in timothy harvested at stem elongation, and decrease linearly with maturity. The N-fertilization increased the hydrogenable fraction of C18:3, the effective disappearance and the bypass of C18:2 and C18:3. However, the rate of disappearance of C18:2 and C18:3 were not effected by maturity and N-fertilization (P>0,1). In trial 2, the effect of timothy conservation method on in vitro C18:2 and C18:3 biohydrigenation was determined. Silage had the highest effective disapperarance of C18:2 and C18:3, and grass hay had lowest one. The amoun of C18:2 and C18:3 biohydrogenated were higher in haylage and silage than in grass hay. Comparative to haylage timothy, the bypass of C18:3 was higher in fresh grass, wilted grass and grass hay. In trial 3, the effects of formic acid and Lactobacillus plantarum inoculum addition to timothy haylage and silage on C18:2 and C18:3 disappearance and bypass were studied. Haylage and silage additives had no effect (P>0.1) on effective disappearance and bypass of C18:2 and C18:3. The addition of formic acid increased the rate of biohydrogenation of C18:3 in haylage and silage, but it decreased the hydrogenable fraction of C18:2 in silage. The results of these three incubation trials show that the hydrogenable fraction and the bypass of C18:2 and C18:3 in timothy decreased with maturity and increased with N-fertilization. Higher amount of C18:2 and C18:3 were biohydrogenated in haylage and silage than in grass hay, and C18:3 ruminal disappearance was higher in fresh grass, wilted grass and grass hay than in haylage. |
- Nâng cao hiệu quả kỹ năng hoạt động xã hội cho sinh viên ở các trường đại học sư phạm
- Quản lý hoạt động đánh giá kết quả học tập của sinh viên ở trường đại học theo Chuẩn đầu ra
- ORIENTATION OF INFORMATION TECHNOLOGY APPLICATION IN EDUCATION OF NATIONAL DEFENSE AND SECURITY FOR STUDENTS IN VIETNAM
- The Importance of National Defense Education in Quality Education for College Students in Viet Nam
- National Defense Education for College Students in Viet Nam from the Perspective of Comprehensive Security
- “Nghiên cứu ảnh hưởng của mức protein và năng lượng trao đổi trong khẩu phần ăn đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn rừng lai tại Thái Nguyên” (Chủ nhiệm: Bùi Thị Thơm)
- Nghiên cứu đa hình kiểu gen EDNRB quy định màu lông trắng của ngựa ở khu vực miền núi Đông Bắc Việt Nam (Chủ nhiệm: Ma Thị Trang)
- Nghiên cứu trồng và sản xuất bột lá sắn, keo giậu, stylo và sử dụng ba loại bột lá trong chăn nuôi gà đẻ bố mẹ Lương Phượng (Chủ nhiệm: Từ Quang Trung)
- Nghiên cứu ảnh hưởng của Phar-selenzym đến khả năng sinh sản của lợn nái, sinh trưởng của lợn thịt giống ngoại và sự tồn dư selen trong sản phẩm thịt lợn tại Bắc Giang. (Chủ nhiệm: Phạm Thị Hiền Lương)
- Nghiên cứu ảnh hưởng của Pharselenzym đến khả năng sinh sản của lợn nái, sinh trưởng của lợn thịt giống ngoại và sự tồn dư Selen trong sản phẩm thịt tại Bắc Giang (Chủ nhiệm: Phạm Thị Hiền Lương)
- Hoạt động xã hội...
- Chuẩn đầu ra...
- Education; College Students; National Defense Education; Information Technology Application.
- College Students; National Defense Education; Quality Education.
- Comprehensive Security Concept; college Students; National Defense Awareness.
- National Defense Education Section; Optimization Principle; Teaching Method.
- Military Theory Teaching; College Students; Quality Education.
- Information age; National defense education; Innovation
- information technology
- fostering