Tên | Ảnh hưởng của việc bổ sung Phytase trong khẩu phần thức ăn cho gà thịt đến khả năng tiêu hoá canxi, photpho và khoáng hoá xương |
Lĩnh vực | Chăn nuôi thú y - Thủy sản |
Tác giả | Nguyễn Thu Quyên , Trần Thanh Vân , Trần Quốc Việt , Nguyễn Thị Thuý Mỵ |
Nhà xuất bản / Tạp chí | Tập 1 Số 11 Năm 2011 |
Số hiệu ISSN/ISBN | 0868-3417 |
Tóm tắt nội dung | |
TÓM TẮT Thí nghiệm được chia làm 4 lô tương ứng với hai giống gà, 2 dạng khẩu phần có tỷ lệ P. phytin cao và P. Phytin thấp có và không bổ sung Phytase 5000 với liều 1g/1kg thức ăn. Bổ sung men Phytase vào KP ăn cho gà broiler có ảnh hưởng tích cực đến khả năng khoáng hóa xương cũng như cải thiện khả năng tiêu hóa Ca, P của gà broiler. Hàm lượng khoáng tổng số tăng 4,65-6,12 % ở gà Ross 508 và 4,15–7,54 % ở gà Ri lai của cả hai dạng khẩu phần. KP có P. phytin cao, tỷ lệ tiêu hóa phốt pho tăng 12,75 % so với lô không bổ sung Phytase ở gà Ross 508 và 14,77 % ở gà Ri lai. Tương tự, ở KP có P phytin thấp, lô được bổ sung Phytase tỷ lệ tiêu hóa phốt pho tăng 12,82 % ở gà Ross 508 và 12,09 % ở gà Ri lai. Tỷ lệ tiêu hóa can xi của gà broiler cũng bị ảnh hưởng bởi khẩu phần có P. Phytin khác nhau có và không bổ sung Phytase. KP có P. phytin cao tỷ lệ tiêu hóa can xi tăng lên 19,59 % so với lô không bổ sung Phytae ở gà Ross 508 và 7,86 % ở gà Ri lai. Ở khẩu phần có P. Phytin thấp, tỷ lệ tiêu hóa Ca cũng tăng lên 7,50 % ở gà Ross 508 và 4,25 % ở gà Ri lại. Qua kết quả thu được từ thí nghiệm cho thấy bổ sung 1g Phytase 5000 chịu nhiệt trong 1kg TA cho gà thịt có tác dụng tốt cho khoáng hoá xương, tăng tỷ lệ tiêu hoá Ca và P, giảm thải lượng P và Ca qua phân ra môi trường.
Từ khoá: enzyme Phytase, gà thịt, khoáng hóa xương, tiêu hóa can xi, phốt pho. SUMMARY Effects of supplemental phytase enzyme in diet broiler chicks on calcium, phosphorus digestibility and bone mineralization Nguyen Thu Quyen, Tran Thanh Van, Tran Quoc Viet, Nguyen Thi Thuy My The experiment was arranged into four blocks corresponding to two breeds of chicken, two types of diet with high phytic phosphorous and low phytic phosphorous, with and without of supplementation dose 1gr Phytase 5000 per kg of feed. Phytase enzyme supplementations on the diets for Ross 508 broiler chicken and crossed breed Ri chicken have a positive influence to the ability of bone mineralization; the total mineral, phosphorus, calcium content in tibial ash increased significantly in both types of diet. Phytase enzyme supplementations on the diets for Ross 508 broiler chicken and crossed breed Ri chicken increased digestibility of phosphorus, calcium and reduced phosphorus, calcium excretion significantly in both types of diet. Keywords: Phytase enzyme, broiler, bone mineralization, digestion of calcium, phosphorus. |
|
- Nâng cao hiệu quả kỹ năng hoạt động xã hội cho sinh viên ở các trường đại học sư phạm
- Quản lý hoạt động đánh giá kết quả học tập của sinh viên ở trường đại học theo Chuẩn đầu ra
- ORIENTATION OF INFORMATION TECHNOLOGY APPLICATION IN EDUCATION OF NATIONAL DEFENSE AND SECURITY FOR STUDENTS IN VIETNAM
- The Importance of National Defense Education in Quality Education for College Students in Viet Nam
- National Defense Education for College Students in Viet Nam from the Perspective of Comprehensive Security
- “Nghiên cứu ảnh hưởng của mức protein và năng lượng trao đổi trong khẩu phần ăn đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng thịt của lợn rừng lai tại Thái Nguyên” (Chủ nhiệm: Bùi Thị Thơm)
- Nghiên cứu đa hình kiểu gen EDNRB quy định màu lông trắng của ngựa ở khu vực miền núi Đông Bắc Việt Nam (Chủ nhiệm: Ma Thị Trang)
- Nghiên cứu trồng và sản xuất bột lá sắn, keo giậu, stylo và sử dụng ba loại bột lá trong chăn nuôi gà đẻ bố mẹ Lương Phượng (Chủ nhiệm: Từ Quang Trung)
- Nghiên cứu ảnh hưởng của Phar-selenzym đến khả năng sinh sản của lợn nái, sinh trưởng của lợn thịt giống ngoại và sự tồn dư selen trong sản phẩm thịt lợn tại Bắc Giang. (Chủ nhiệm: Phạm Thị Hiền Lương)
- Nghiên cứu ảnh hưởng của Pharselenzym đến khả năng sinh sản của lợn nái, sinh trưởng của lợn thịt giống ngoại và sự tồn dư Selen trong sản phẩm thịt tại Bắc Giang (Chủ nhiệm: Phạm Thị Hiền Lương)
- Hoạt động xã hội...
- Chuẩn đầu ra...
- Education; College Students; National Defense Education; Information Technology Application.
- College Students; National Defense Education; Quality Education.
- Comprehensive Security Concept; college Students; National Defense Awareness.
- National Defense Education Section; Optimization Principle; Teaching Method.
- Military Theory Teaching; College Students; Quality Education.
- Information age; National defense education; Innovation
- information technology
- fostering