Tóm tắt:

Các xã miền tây Thành phố Thái Nguyên gồm 5 xã Quyết Thắng, Phúc Xuân, Phúc Trìu, Thịnh Đức và Tân Cương, là địa bàn có diện tích đất đồi, núi khá rộng lớn, được quy hoạch cho phát triển chăn nuôi nói chung và gia cầm nói riêng nhằm cung cấp thực phẩm cho nhu cầu tiêu dùng của các khu đô thị; để có các căn cứ thực tiễn về tình hình chăn nuôi, thú y cho xây dựng các dự án phát triển chăn nuôi gà an toàn sinh học tại nông hộ, chúng tôi tiến hành nghiên cứu: "Thực trạng chăn nuôi gà tại 5 xã phía Tây thành phố Thái Nguyên".

Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng: Ở các xã phía tây Thành phố, gà địa phương là chủ yếu, chiếm tỷ lệ cao nhất 77,39 %, gà nhập nội chiếm tỷ lệ thấp nhất, chỉ là 1,46 %, gà lai chiếm tỷ lệ 21,15 %. Con giống chủ yếu là tự sản xuất (74,86 %) hoặc mua qua tư thương không rõ nguồn gốc, không qua kiểm dịch (15,69 %). Phương thức chăn nuôi chủ yếu là chăn thả tự do, chiếm 79,34 %, bán chăn thả và nuôi nhốt chiếm tỷ lệ thấp, lần lượt là 17,56 % và 3,10 %. Số hộ có quy mô đàn nhỏ chiếm tỷ lệ cao (44,25 %), quy mô đàn trên 200 con chiếm tỷ lệ thấp (3,67 %). Vấn đề áp dụng quy trình phòng bệnh cho đàn gà còn hạn chế, số đông các hộ chưa tổ chức chăn nuôi an toàn sinh học, tỷ lệ tiêm chủng các loại vắc-xin phòng bệnh thường gặp cho đàn gà là thấp, từ 43,40 % vắc-xin Newcastle đến 5,25 % vắc-xin Gumboro, đàn gà bị mắc các bệnh thông thường với tỷ lệ khá cao, từ 13,2 % bệnh Newcasstle đến 71,56 % bệnh Cầu trùng gà.

Chăn nuôi gà của cả 5 xã phía Tây còn nhiều hạn chế. Muốn phát triển chăn nuôi gà an toàn sinh học, có hiệu quả kinh tế và bền vững, cần đẩy mạnh công tác khuyến nông tập huấn kỹ thuật chăn nuôi gà an toàn cho nông hộ, vận động, tuyên truyền thực hiện 3 nguyên tắc của an toàn sinh học là cách ly, làm sạch và khử trùng, cùng với việc gắn kết phối hợp dịch vụ con giống, thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y từ các cơ sở uy tín, tin cậy của thành phố Thái Nguyên với chính quyền và nhân dân địa phương; vận động tuyên truyền gắn với xử lý hành chính tập thể và cá nhân trong việc thực hiện Pháp lệnh thú y.

Từ khoá: An toàn sinh học, bệnh thường gặp trên gà, các xã phía tây thành phố Thái Nguyên, chăn nuôi gà, cơ cấu giống, nguồn gốc gà giống, phương thức chăn nuôi gà, quy mô đàn, tiêm chủng vắc-xin.

SUMMARY:

The current situation of chickens raising practices in 5 communes of the Western area of Thai Nguyen city

Nguyen Thi Thuy My ^*, Tran Thanh Van, Nguyen Tien Dat

* Lecturer of faculty of Animal husbandry and veterinary science, College of Agriculture and forestry; Email: vanmyvuchau@gmail.com

Western communes of Thai Nguyen city including 5 comunes: Quyet Thang, Phuc Xuan, Phuc Triu, Thinh Duc and Tan Cuong, where extensively large area of ​​hilly and mountainous land, that was planned for livestock development in general and poultry in particular, to provide food for consumption for urban areas; in order to have the basic understandings on the practical breeding, animal health for the construction of development projects raising poultry biosecurity at household, we conducted the research: "The current situation of chickens raising practices in 5 communes of the Western area of Thai Nguyen city "

Research results showed that: In the western communes of the Thai Nguyen city, chickens were mainly local breeds, which accounted for at most 77.39%, imported chicken was accounted for the lowest proportion, which was only 1.46%, for crossed breed chicken, which was 21.15%. These chickens were mainly home breeding practice (74.86%) or unknown origin chickens which were bought from traders without warranty (15.69%). Husbandry practices are mainly free range, accounted for 79.34%, semi-intensive and intensive system were in low proportions, which accounted for 17.56% and 3.10%, respectively. A number of households with small-scale of chicken raising were rather high (44.25%), with flock size of chicken over 200 birds was accounted for a low percentage (3.67%). There was a limitation on diseases prevention practices, the majority of households have not yet organized a so-called livestock biosecurity, the vaccination in order to prevent some common diseases of chickens was low, from 43.40 % of Newcastle vaccine to 5.25% of Gumboro vaccine, therefore, chickens infected with the diseases were often occurred with a high rate, from 13.2% for Newcasstle disease to 71.56% for Coccidiosis disease.

Raising chickens in the 5 communes of the western area of Thai Nguyen city is still limited. For developping the biosecurity chicken raising practice effectively and economic sustainably, the local authorities should promote the agricultural technical training in raising chickens for farm biosecurity, convincing farmers to adapt three principles of biosecurity which are isolation, cleaning and disinfection, along with mounting coordinated breeding services, animal feed and veterinary medicines of prestige, credibility of Thai Nguyen city with the local authorities and people; advocacy associated with the administrative handling of the communities and individuals to perform veterinary Ordinance.

Keywords: Biosecurity, the western communes of Thai Nguyen city, raising chickens, breed proportions, origin of chicken breed,  system of raising chickens, flock size, vaccination, common diseases in chickens.

Tải file Thực trạng chăn nuôi gà tại năm xã phía tây thành phố Thái Nguyên tại đây